"Gentian koppat, Boahna farzt und brotlos isch der Arzt!" Vrij vertaald: gentiaan en bonen helpen de spijsvertering en maken de dokter overbodig.

De inwoners van Lechtal zijn al lang op de hoogte van de geneeskrachtige werking van gele gentiaan. Een slokje gentiaan schnaps helpt bij een opgeblazen gevoel en winderigheid.

De geneeskrachtige plant stimuleert ook het immuunsysteem en helpt bij migraine.