Inhaber Guido Degasperi, ist nicht nur ein leidenschaftlicher Wirt, sondern auch ein leidenschaftlicher Sammler von Gegen-ständen aus früheren Zeiten. Besonders hat es ihm die Anna Stainer Knittel, genannt Geierwally angetan. In seiner Gaststube befinden sich in Art eines Museums einige interessante Exponate über die bekannte Lechtalerin. Das ehemalige Kaufhaus Schiffer wurde von ihm zu einem Spezialitätenrestaurant umgebaut.